ABOUT US

オーガニック抹茶カフェ 和み

​

このカフェを創ったきっかけはアメリカへの交換留学にあります。

​

2019年当時アメリカでは健康食品としての抹茶ラテがブームになっていました。

​

静岡の御茶所という特徴を活かして、静岡からもっと抹茶を発信したい。

​

静岡の抹茶を使って静岡の文化の発展に貢献して、

​

全国に誇れる要素を増やしていける、その一助になれたら。

​

そんな想いで帰国後から開業準備に取り掛かりました。

​

当時大学生だったオーナーが多くの方々に助けられながら、

​

トレーラーで営業を開始できる運びとなり、2021年11月には現在の

​

人宿町裏通りの店舗での営業を開始しました。

​

実を言うと、この古民家を改装した店舗もあと1,2年で解体される予定です。

​

そんな期限付きの店舗ですが、少しでも多くのお客様に楽しんでいただき、

​

和んでいただけるよう、改善に取り組んでおりますので、

​

​どうぞお気軽にお立ち寄りください😉